台尚蛋酥沙琪玛90g 产品描述 |
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台尚食品，成立于一九九四年上海台尚食品有限公司。主要在休闲食品类，品种有：沙琪玛、果冻、糖果、牛肉片、海苔、糕点等休闲食品。 沙琪玛(又名萨琪玛)是清明朝宫廷名点,是由中国的少数民族传来的，口感绵甜松软,色泽金黄,甜而不腻,入口即化,味道香浓,营养丰富。是满族语言，萨琪玛是满语音译过来的,原意是"狗奶子蘸糖"也称“芙蓉糕”。具有民族风味的“满汉全席”其中也有沙琪玛。 清朝在广州任职的一位满州将军，姓萨，喜爱骑马打猎，而且每次打猎后都会吃一点点心，还不能重复!有一次萨将军出门打猎前，特别吩咐厨师要『来点新的玩意儿』。但是做点心的厨子，一个失神将蛋掉到点心上，炸碎了!偏偏这时将军又催要点心，厨子一火大骂一句∶『杀那个骑马的』才慌慌忙忙地端出点心来。 |
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